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簡単時短パスタレシピ【Instagramより厳選5つ】
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パスタ料理、どれくらいの頻度で作っていますか？1人前茹でるのも面倒くさいし…。だったら冷凍パスタをチンして食べればいいと思う人も多いのではないでしょうか。自分で作ると以外とレパートリーが少なくて飽きてきた。なんてお悩みのある人も多いはず。そこで今回は、簡単で美味しいパスタレシピをInstagramより5つ紹介します。
春に美味しいニラのペペロンチーノレシピ
1年中スーパーで売られているニラ、そんなニラの旬はいつか知っていますか？一番柔らかくておいしい季節は、春です。waaaayanさんはInstagramでニラを使ったパスタ、ペペロンチーノレシピを投稿しています。旬野菜を使ったパスタにぜひ挑戦して、食卓でも春を感じてください。以下材料と作り方です。
【ニラのペペロンチーノ】
材料・1人分
パスタ 80g
ニラ 1/2袋
ニンニク
鷹の爪
▼作り方
①水1Lに塩小さじ2入れて火にかける
②ニラは3cm幅くらいに切り、ニンニクは薄切り、鷹の爪は輪切りにする
③お湯が沸いたらパスタを1分短めに茹でる
④フライパンを火にかけてオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を炒める
⑤いい香りがして、ニンニクに少し焼き目がついたら茹で汁おたま1.5杯分を加える
⑥茹で上がったパスタとニラを投入して1分ほど混ぜながら炒める
写真からもニラとニンニクの良い香りが想像できますね。waaaayanさんの投稿では、旬の食材を使った数々のレシピが並びます。気になる方はぜチェックしてみてください。
究極の和風納豆パスタレシピ
ouchi_ryouriさんは簡単おうちパスタレシピを専門に投稿しています。フライパンを使用しないレシピや、缶詰を使ったレシピ、パスタのゆで方まで学ぶことができます。今回は、調理時間15分とあっという間にできる究極の納豆パスタの紹介です。以下、材料と作り方になります。
【究極の納豆パスタ】
材料・1人分
スパゲッティ（1.7mm）
☆納豆 1パック
☆塩昆布 10g
☆大葉 4枚
☆にんにくチューブ 適量
☆生姜チューブ 適量
☆麺つゆ 大さじ2/3杯
☆オリーブオイル 10ml
☆茹で汁 大さじ1杯
塩 大さじ1杯（茹で汁の1.2%）
ごま油 適量
卵黄 １個
▼作り方
①☆をボウルに入れて混ぜ合わせ、ソースを作る
②大葉は丸めて包丁で細く切る
③ハたっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩（お湯に対して1.2%）を入れてパスタをゆでる
④パスタを盛り付ける
⑤パスタの上に①と②を乗せてごま油をひとまわし、卵黄を乗せる
フライパンを使わずに、あれよあれよと簡単にできてしまう和風納豆パスタです。忙しいあなたのレパートリーに入れれば、ヘビロテ間違いなしの1品になるでしょう。
納豆とアボガドのパスタレシピ
簡単時短料理が得意なitsumiusuiさんの投稿から、納豆とアボガドのパスタの紹介です。Daisoのパスタ用電子レンジ調理器を使用して、火も使わないでできるので暑い季節に最適な調理方法です。この調理器の蓋には、1人前と1.5人前のパスタの量が計れるパスタゲージ付いていてとても便利です。パスタケースにパスタと水、塩を入れて電子レンジで温めるだけで茹で上げられます。
【納豆とアボガドのパスタ】
材料・1人分
パスタ 1人分
納豆 1個（タレを混ぜる）
アボカド 1/2個（ダイス状）
めんつゆ 大さじ1
卵黄 1個
▼作り方
①パスタをゆでる
②ゆでたパスタに納豆とアボカド、めんつゆを入れて混ぜる。
③器に盛り付けて、卵黄をのせる
テレワークが増えて自宅でさくっと一人ランチを作るときにも、電子レンジで調理できるこのレシピは絶対に真似したいですね。
材料3つでできるお茶漬けパスタレシピ
最後に紹介するパスタレシピは、とても簡単なお茶漬けパスタです。こちらのレシピはkana_life__さんの投稿からです。kana_life__さんは栄養士で、薬膳インストラクター、雑穀マイスターでもあります。数々の体に良いレシピの投稿が魅力です。以下、お茶漬けパスタの材料と作り方になります。
【お茶漬けパスタ】
材料・1人分
パスタ 1人前
お茶漬け 1袋
バター 10g
▼作り方
①パスタを茹でる
②お皿にバターと茹でたパスタを入れ混ぜる
③お茶漬けを加えてさらに混ぜる
疲れに疲れて、今日は本当に何もできない！というときでも、このレシピなら作れそうですね。買い物に行かなくても、パスタもお茶漬けもバターもどの家庭にも常備されていることが多いはず。お助けレシピといえますね。kana_life__さんもまた、とにかく面倒くさいときに作るそうですよ。kana_life__さんのお役立ちレシピの投稿を下記からチェックしてみてください。
まとめ
Instagramより簡単にできるパスタレシピを5つ紹介しました。パスタ用の電子レンジ調理機器などを上手く使って時短し、家事の負担を減らしましょう。旬の野菜も取り入れて、体に良いパスタレシピに挑戦してみてください。レパートリーを増やして、楽しく調理し、家族皆で笑顔で食卓を囲みたいものですね。
